Miso Noodle Soup // Receita

Bom dia! Antes de mais, queria começar por pedir desculpas pela prolongada ausência de novos posts no meu blog. Tenho tido estes últimos meses um pouco atarefados e inclusive estive fora do país neste mês passado e não levei o computador comigo (o que atrapalhou um pouco mais a situação).

Por isso, como compensação por este desaparecimento sem prévio aviso, hoje trago-vos, como de costume, uma receita super simples e saudável, com um especial toque Oriental.
Miso Noodle Soup!

Ingredientes:

1 Pacote  de Miso Instant Soup
Alho francês q.b.

Cogumelos q.b.

Preparação:

Começar por encher um pequeno tacho com água e levar ao lume. Enquanto a água vai aquecendo, corta-se os cogumelos em pequenas fatias e o alho francês igualmente. Depois de cortados, arranjar um pequeno púcaro e enchê-lo também com água. Neste mesmo púcaro, junta-se os cogumelos e o alho francês e leva-se ao lume.

Quando o primeiro tacho tiver a água a ferver, junta-se as noodles para cozinharem, agora é só esperar que estas fiquem prontas e que a água do púcaro comece a ferver.

Numa tigela, verter o conteúdo da saqueta Miso e adicionar a água do púcaro a ferver e mexer até ficar tudo muito bem dissolvido.
Por fim, é só acrescentar as noodles ao prato, esperar que arrefeça um pouco e está pronto a comer!



Como podem ver, esta receita é extremamente fácil de se fazer e podem acrescentar mais ingredientes ou até mesmo alterar os que sugeri. 
Em relação à Miso instantânea, não é muito incomum de se encontrar, geralmente encontra-se junto à zona asiática dos supermercados ou então no Celeiro, que é onde eu costumo arranjar. Não importa qual a marca, desde que seja dentro do mesmo género, existem é umas marcas um pouco mais baratas que outras, por isso estejam atentos a essas diferenças.

Espero que tenham gostado deste pequeno miminho que preparei e se tiverem qualquer tipo de sugestões ou dúvidas, não hesitem em comentar!
Prometo que irei tentar voltar a colocar posts com maior regularidade. Se tiverem algum tópico que prefiram ver aqui, também podem partilhar comigo.
Obrigada pela vossa visita, voltem sempre!
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Fui às Compras // Esparguete com Algas

Num destes dias, enquanto andava nas minhas compras, deparei-me com um produto que despertou o meu interesse. Na altura não tive oportunidade de o comprar, mas andei o restante do tempo com o bichinho da curiosidade cá dentro, que não me deixou em paz até finalmente o comprar.

Agora que já satisfiz este bichinho e já experimentei inclusive cá em casa, posso partilhar convosco a minha opinião.

 Passo primeiro a explicar o que comprei, Esparguete Integral com Algas. 
Sei que é de estranhar, eu pelo menos não sabia bem o que me esperava até finalmente o ter provado. Para meu espanto, tem um sabor bastante agradável e o seu aspecto depois de cozido, não é tão escuro como aparece nas imagens abaixo, fica num tom mais verdinho e bem apetitoso. 
O mais importante de tudo, é que é feito maioritariamente de algas, o que é óptimo para a nossa saúde!

Alga é uma palavra que deriva do latim e tem como significado "planta marinha".

Estas pequenas plantas, há muito tempo que fazem parte da alimentação do ser humano, em especial na Ásia. Mas só agora com o tempo é que estamos a dar devido valor a estas plantas marinhas e a reconhecer os seus inúmeros benefícios aqui por estes lados.

 As algas fornecem um leque extenso de vitaminas, das quais estão presentes a vitamina A, B1, B2, B6, niacina (B3) e ainda vitamina C. As algas também são uma excelente fonte cheia de iodo, potássio, ferro, magnésio e por fim, cálcio.

Tudo isto faz com que as algas sejam um óptimo suplemento alimentar e daí esta pequena planta marinha começar a ter tanto sucesso por estas bandas.

Não queria estar a aprofundar muito este post, até porque tenciono futuramente fazer um post só mesmo sobre as algas; quais é que podemos consumir, que benefícios é que trazem e dar alguns exemplos.

Por isso, o melhor é retirar-me agora, se não depois não tenho muito mais por dizer.

Não se esqueçam de partilhar aqui a vossa opinião ou qualquer tipo de dúvida que haja. Se quiserem até podem dar ideias para tópicos ou posts futuros. São sempre bem vindos!

Se tiverem curiosidade em experimentar este esparguete, já sabem, têm a minha recomendação. 

Para terminar, obrigada pela visita e um bom fim de semana a todos!

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TAG // De Tudo um Pouco

Cucu! Foi-me proposto um desafio ainda há poucos dias, portanto hoje estou aqui para responder a algumas perguntas pessoais. Admito que o post já devia ter sido publicado ontem, mas só agora é que tive oportunidade. Por isso, cá vai!

Fui nomeada pela Cátia Costa, do blog a ma.ri.nar para responder às perguntas da TAG De tudo um pouco. (Obrigada!)

As regras são bastante simples, e digo já que usei o selo feito pela Cátia, tenho de concordar que ficou muito mais giro que o original!

Estão prontos?

Regras:

// Responder a todas as perguntas.

// Indicar no mínimo 11 blogues, com menos de 500 seguidores.

// Colocar o selo TAG.

// Colocar o link do blog que o desafiou.

1. Qual é o teu estilo de música preferido?

Sou daquelas pessoas que gosta de quase tudo um pouco, mas, se tivesse que escolher um estilo de música, sem dúvida o Jazz! (Charles Mingus, Stan Getz, Chet Baker...)

2. Que peça de roupa é a tua queridinha do momento?

Um hoodie preto da Zara. (Acreditem que na Ericeira faz falta.)

3. Shorts ou saia?

Shorts.

4. Cabelo liso ou encaracolado? 

Encaracolado! Ainda para mais agora, que aprendi a "domar" o meu cabelo.

5. Brigadeiro ou gelado?

Gelado, sem dúvida.

6. Doce ou salgado?

Para ser sincera, depende dos dias.

7. Como defines o teu estilo?

Não quero soar descuidada ao dizer isto, mas considero o meu estilo aquilo a que chamamos de "confortável". Não sei que outra palavra usar para descrever o meu estilo, gosto de usar peças confortáveis mas que sejam dentro do meu gosto. Também uso maioritariamente peças de tons escuros, como o preto ou o cinzento.

8. És do tipo de mulher consumista ou só compras o básico?

Não sou mulher consumista, mas por vezes também gosto de me mimar um pouco.

9. Consideras-te vaidosa?

Acho que está no ponto, mas mais uma vez depende dos dias

As minhas nomeações:

1. HIT.STER | http://hitsterstreetstyle.blogspot.pt/

2. Written by Joana | http://writtenbyjoana.blogspot.pt/

3. Midnight Hazel | http://themidnighthazel.blogspot.pt/

4. It's Derpiela | http://itsderpiela.blogspot.pt/

5. Little bit of Everything | http://xlittlebitof.blogspot.pt/

6. Dream With Me | http://abpmartinsdreamwithme.blogspot.pt/

7. House Of Blondie | http://houseofblondie.blogspot.pt/

8. Call Me Vogue | http://call-me-vogue.blogspot.pt/

9. Pink, Purple & Blue | http://pink-purple-and-blue.blogspot.pt/

10. N' Backstage | http://aidanbackstage.blogspot.pt/

11. Diáspora dos Sentidos | http://diasporadossentidos.blogspot.pt/

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E é assim que termino o desafio! Sei que não meti imagens nenhumas, mas se fizerem muita questão, não se esqueçam de me chatear um pouco.

Espero que tenham gostado de saber um pouquinho sobre mim, não hesitem em comentar, partilhar ou fazerem as perguntas que forem precisas.

E como hoje é já sexta, um bom fim de semana a todos!

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HIT.STER

Não sei se é costume seguirem blogs ou páginas sobre moda, mas hoje vou partilhar convosco um novo projecto de Street Style de um grande amigo meu.

O projecto começou agora a levantar voo, por isso ainda se encontra bastante no inicio, mas, o conceito é bastante bom e garanto que dentro de muito pouco tempo irá ficar incrível e toda a gente irá querer seguir! Estão a ficar curiosos? 

O blog chama-se HIT.STER e tem como objectivo pegar em diversas pessoas no meio da rua com estilos ou características únicas que os distingam de todos as outras. Fotografar e mais tarde partilhar com o mundo os intermináveis padrões, cores e pormenores e os mais descontraídos e exóticos traços, que mais despertaram interesse ao autor.

Vale a pena dar uma vista de olhos, irão perder-se num leque de looks e estilos únicos!

Por isso, se gostam de seguir este tipo de páginas, não se esqueçam de seguir HIT.STER e também partilhar com os vossos amigos e o resto do mundo.

Vou deixar aqui por baixo os links de todas as páginas do blog para quem quiser visitar, seguir ou partilhar:

-> Blogue

-> Facebook

-> Instagram

Espero que tenham gostado da ideia e conceito do blog e se tiverem alguma pergunta ou opinião, perguntem! Irá ser entregue pessoalmente ao menino do blog, André Filipe.

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6 Sementes Importantes Para a Nossa Saúde

Bom dia! Hoje estive a preparar outra pequena lista de alimentos para vocês. Desta vez, irei falar um pouco sobre seis maravilhosas sementes que trazem inúmeros benefícios à nossa saúde.

Estão prontos para as conhecer?

Abóbora - As sementes de abóboras (também conhecidas por pevides), são uma semente rica em minerais, das quais se destaca o magnésio, óptimo para o melhor funcionamento do sistema nervoso e cardiovascular. E também o zinco, importante para o reforço do nosso sistema imunitário. As sementes de abóbora também são ricas em vitaminas (A, E e complexo B) e ainda possuem triptofano, um químico natural que contribui para o melhor humor e para noites mais bem dormidas.

Cânhamo - Embora ainda não seja muito falada, as sementes de cânhamo são uma excelente fonte de proteína. Possuem aminoácidos essenciais, inclusive aqueles que o nosso corpo não consegue produzir e são uma excelente fonte ómega 3 e 6, fundamentais para o funcionamento do cérebro, do sistema cardiovascular, dos músculos e articulações e ainda para a resistência e beleza da nossa pele. Para além disto, estas sementes também são uma boa fonte de outros minerais, como o magnésio, cobre, fósforo e ainda zinco.

Chia - Cada vez são mais as pessoas que recorrem ao uso desta pequena semente, mas não se deixem enganar pelo seu tamanho, os benefícios são inúmeros. É um óptimo antioxidante, contêm imenso ómega 3 e um alto teor de cálcio, mais afluente do que no leite. As sementes de Chia também são uma óptima fonte de fibras e aminoácidos, que mais uma vez, promove o bom funcionamento cardiovascular e muscular. É um excelente alimento para ajudar na manutenção de energia ou até mesmo ajudar em tratamentos de doenças crónicas, como os diabetes ou a depressão.

Girassol - A abundância em ómega 3 e 6 e outras gorduras insaturadas, tornam estas sementes no melhor aliado do bem estar cardiovascular e de uma pele super saudável, porém se comido em demasia, pode tornar-se num petisco bastante calórico.

Se ingeridas em medidas certas, estas sementes são uma rica fonte de vitamina E, bem como de diversos minerais antirradicais livres, como o selénio ou o cobre, que ajudam à resistência do sistema imunitário, coibindo a proliferação de células cancerígenas.

Linhaça - Tal como as sementes de chia, a linhaça é conhecida por conter um alto teor de ómega 3. Também é um bom antioxidante e dizem que ajuda a prevenir alguns cancros, em especial aqueles que estão ligados ao sistema hormonal. Não nos podemos esquecer dos benefícios que a linhaça traz ao sistema digestivo e intestinal, sendo uma fonte rica em fibras.

Sésamo - Por último, a sementes de sésamo é um dos alimentos mais rico em cálcio e ainda possui sesamina, um tipo de fibra especial que para além de ser antioxidante ajuda a controlar os níveis hormonais do nosso corpo.

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Mais uma vez, alerto que nada deve ser ingerido em excesso! Todos os alimentos devem ser consumidos de uma maneira variada e equilibrada. 

Também convém estarmos atentos aos sinais do nosso organismo, pois os alimentos podem ter diferentes efeitos consoante a pessoa ou estilo de vida.

Já sabem, não hesitem em perguntar o que seja e espero que tenham gostado!

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Ericeira // Onde o Mar é mais Azul

Bom dia! Este post vai ser um pouco diferente do que é costume, achei que estava na altura de escrever qualquer coisa um bocado mais pessoal e falar um pouquinho sobre mim. Penso que não haja melhor altura do que agora que entrei de férias! 

Todos os anos venho para a Ericeira, não só nas férias, como também aos fim de semana (sempre que tenho oportunidade). E este ano não foi excepção, já cá estou! 
Para quem ainda não me conhece, eu sou Jagoza (ou seja, nasci na Ericeira). Assim como, tenho cá grande parte da minha família, a minha nostálgica casa de infância (com a mais deliciosa vista para o mar) e a maioria dos meus amigos. 
Tenho de admitir que tenho bastante sorte em ter nascido por aqui, e mais sorte ainda por ter mantido aqui uma casa onde posso ficar sempre que me der na gana. 
A casa já é um pouco velha, foi construída pela minha própria família e não estou a brincar quando digo que a casa está a cair aos poucos (no Inverno, chega inclusive, a abanar com as tempestades, mas sinceramente já me reconforta). Conclusão, não trocava esta casa por nenhuma outra deste mundo!

Para quem nunca cá veio, a Ericeira é uma típica vila piscatória, que ao longo dos anos têm vindo a apostar cada vez mais no turismo. A paisagem típica (de tirar o fôlego), cheia de casas com a famosa faixa azul e o ar puro da maresia, tornam a Ericeira o destino ideal para os amantes do Mar. No Inverno o sossego instala-se pelas ruas, e no Verão essas ruas ganham vida e enchem-se de pessoas de todas as partes do mundo. Embora seja uma vila, há sempre novos locais por descobrir e explorar! 
É também conhecida por ser a primeira reserva mundial de surf da Europa, devido à qualidade e consistência das ondas. 

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Claro que eu adoro a Ericeira e isso também se deve ao facto de eu cá ter nascido, mas esta vila, todos os anos me surpreende para a melhor. 

E vocês, onde é que costumam passar as férias? Têm algum sítio predilecto, ou todos os anos visitam novos lugares? 

Se nunca vieram à Ericeira até hoje, acho que deviam aproveitar para cá dar um saltinho nas férias, garanto-vos que não se arrependem!
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Google Fit // Fitness

Alguma vez se questionaram de quantos quilómetros é que percorreram ao longo do dia? Ou daquela vez, quando deram aquele passeio enorme ao fim do dia, quantas calorias é que acabaram por gastar?

Pois bem, no outro dia encontrei-me com uma grande amiga minha, e a meio das nossas conversas, fiquei a conhecer uma nova app que despertou a minha curiosidade.
Desde o ano em que fui estudar para Lisboa pela primeira vez, que me habituei (embora tivesse passe) a deslocar-me por Lisboa maioritariamente a pé. Por vezes tinha noção que chegava a andar mais de 5km por dia, mas nunca soube a distância exacta, muito menos a quantidade de calorias que se gastam durante todo esse tempo de andanças. 

A aplicação é da Google Inc, chama-se Google Fit e ajuda uma pessoa a monitorizar os passos, a distância percorrida e as calorias queimadas ao longo de todo o dia.
A própria aplicação define objectivos baseados na duração de actividade que costumamos fazer ao longo do dia, bastando andar sempre com o telemóvel connosco. Esses objectivos podem ser alterados em qualquer altura, para qualquer outro objectivo do nosso agrado.
Ainda podemos registar outro tipo de actividades que tenhamos durante o dia (como yoga, surf, ginásio, futebol, etc.) e também podemos ver um resumo semanal ou mensal de toda a nossa actividade.

Geralmente, este tipo de aplicações não costuma correr correctamente no meu telemóvel. Daí a ter ficado tão entusiasmada com esta em específico. Mas, também tenho a certeza, que devem andar por aí muitas outras aplicações com a mesma funcionalidade e até possivelmente melhores. 

O que interessa é que esta corre maravilhas, é gratuita e por enquanto não troco por outra. É uma grande ideia para manter as pessoas mais conscientes e motivadas a serem mais activos ao longo do dia e recomendo a todas as pessoas que procuram apps semelhantes.

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